СТАРИННЫЕ ПАБЫ АМСТЕРДАМА

4 января 2017 в 19:23, просмотров: 8218

УНИКАЛЬНЫЕ БРАУН-БАРЫ СТОЛИЦЫ НИДЕРЛАНДОВ

Лучшие питейные заведения Амстердама – старинные браун-бары или «коричневые кафе», получившие свое название благодаря деревянной мебели и таким же стенам с характерным желтовато-коричневым оттенком, который впитывался вместе с историей и дымом сигар на протяжении столетий.

Это колоритные пабы – излюбленные места душевного отдыха жителей города, не всегда известные туристам. Большая часть браун-баров сконцентрировалась в окрестностях площадей Rembrandt plein и Leidse plein, однако и в других районах столицы королевства можно найти любопытные аутентичные пабы с богатейшим выбором всевозможных сортов пива и эля.

 

In’t Aepjen.

IN’T AEPJEN

Знаменитый браун-бар In ‘t Aepjen («У обезьяны») с почерневшим от времени деревянным фасадом – одно из любопытнейших и старейших заведений в городе. В свое время это двухэтажное царство возлияний аж 1544 года постройки – с деревянными стойками и высоким потолком  – облюбовали дорвавшиеся до суши матросы. А забавным названием бар обязан своеобразной «валюте» разгулявшихся моряков, у  которых, за неимением денег, вошло в привычку расплачиваться за выпивку и ночлег ручными обезьянками, привезенными из далеких стран.

Небольшой зал браун-бара мгновенно окутывает непередаваемой смесью ароматов насыщенного алкоголя и пропитавших дерево столетий. Кажется, сюда в любой момент могут зайти колоритные пираты и опрокинуть пару кружек темного эля  или местного джина йеневер. 

IN DE WILDEMAN

In de Wildeman – одно из любимых заведений жителей Амстердама, расположенное в здании бывшего завода по адресу Kolksteeg 3.

Пивное меню этого бара насчитывает 18 сортов разливного пива и порядка 250 — бутылочного. Преимущественно, это продукция бельгийских и голландских пивоварен, а также крафтовые образцы из Англии, Америки и Германии.

Бокал пива стоит около 4 €.

СAFÉ DE WETERING 

Это приятнейший маленький браун-бар в старом районе Амстердама. 

Café de Wetering

 

Одна из особенностей этого заведения – большой камин, создающий благостную домашнюю атмосферу. Каждый вечер в баре скапливается множество посетителей, но менее уютным он от этого не становится. Истинных ценителей привлекает достойный выбор пива и отличные закуски – какие-то особенно вкусные сыры и сардельки. Правда, кредитные карты в этом заведении не принимают вообще. Только наличные!

СAFÉ HOPPE

Бар Hoppe открылся еще в 1670 году, но с тех пор там мало что изменилось.  Там бывала королева Беатрикс, и любил пропустить бокальчик тот самый Фредди Хайнекен, который прославилна весь мир знаменитый пивной бренд. Что характерно, его портрет в чёрном костюме с галстуком красуется на стене справа от входа, однако в этом браун-баре «Хайнекен» не наливают. Благо, имеются сорта и поинтересней, и постарше!

Café Hoppe. Photographies d’Amsterdam en mai 2006

 

В этом заведении принято обсуждать искусство и политику, как и много лет назад. А можно и просто приятно помолчать, наблюдая за прохожими сквозь витражные окна.

СAFÉ ЕIJLDERS

Один из самых старых и уютных баров в городе с интерьерами 40-х годов прошлого столетия. После войны здесь собирались студенты, а в наше время это любимая «обитель» художников и театралов.   

Café Eijlders.

CAFÉ EIK EN LINDE

В ХVII веке в районе Плантаж был разбит Ботанический сад, который окружали резиденции владельцев бриллиантовых фабрик. Так вот на пересечении Plantage Badlaan и Plantage Franschenlaan появился первый паб Eik en Linde («Дуб и лайм»), о чем напоминает соответствующая табличка. А свой нынешний адрес –Middenlaan, 22 – бар обрел в 1967 году. Теперь это просторное заведение с панорамными окнами и внутренним двориком. Атмосфера тут душевная и творческая, а по понедельникам и средам собираются молодые философы. 

Eik en Linde

CAFÉ WELLING

Сразу за зданием Консертгебау вы найдет одно из лучших древних кафе Амстердама с собственной пивоварней. Здесь проходят камерные джазовые концерты – у нынешних владельцев очень хороший музыкальный вкус. 

Café Welling.

Источник информации: www.gq.ru

ДРУГИЕ ПУБЛИКАЦИИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ВАМ ИНТЕРЕСНЫ: 

ЭСТЕТИКА ВИСКИ

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
Отправить
     
Отмена

Оставить комментарий

Average rating:  
 0 reviews