Дагестан готовится к фестивалю «Шашлык»-2016, который пройдет 25 сентября в Дербентском парке им. Сулеймана Стальского. Победителей выберут в четырех номинациях: «Золотой шампур», «Лучший соус», «Оригинальная подача» и «Тост-драйв» – за лучший тост. По итогам победителю главного конкурса вручат статуэтку в виде золотого шампура. 

«Сегодня важно развивать сельский туризм», – отметил заместитель председателя правительства Дагестана Магомед Исаев.

В рамках фестиваля пройдут выставка шедевров народного творчества, мастер-классы, дегустация местных вин и конкурс по приготовлению шашлыка из баранины. Кроме того, вне конкурса Ассоциация птицеводов Азербайджана ознакомит участников с особенностями приготовления шашлыка из птицы, а ведущие рестораны региона представят свои коронные блюда.