Один из самых дорогих в мире городов последнее время славится бюджетными проектами. Не так давно там продавали дома за 1 фунт. Теперь вот кормят…

Буквально на днях 31-летняя жительница Лондона открыла кафе «все за 1 фунт» под названием Caffix в самом центре британской столицы, поблизости от Ковент-гарден. Незатейливое меню из небольших порций самых привычных блюд обрело мгновенную популярность среди грамотных туристов, в том числе вполне обеспеченных. На фоне привычных расценок соседних заведений 1-фунтовые яства из свежих, добротно приготовленных, продуктов радуют экономных олигархов не меньше деликатесов от мишленовских шефов. Тем более, что в кафешке не только хлеб выпекают сами, но и чайные пакетики с шестью сортами чая делают самостоятельно.

К слову сказать, хозяйка уже собирается открывать второе аналогичное кафе, потому как прибыль от первого, несмотря на сенсационную демократичность его расценок, вполне позволяет расширить бизнес. 

Елена ШПИЗ